Rubus idaeus "Fallgold" - Framboisier jaune "Fallgold"

Variété remontante épineuse, qui produit des fruits jaune pâle à dorés, fermes et de très bonne saveur parfumée, sucrée et sans acidité. Sa récolte s'effectue en juin-juillet puis de septembre jusqu'aux gelées. La couleur des baies n'intéresse pas les oiseaux. Le framboisier remontant produit de nouvelles cannes fructifères en mars-avril qui fleurissent en extrémité de pousse à l'automne puis dans la partie médiane en début d'été.

Utilisation au jardin

groupe
haie
potager
verger

Exposition

mi-ombre
soleil

Rusticité

très rustique

Zone de rusticité

4 (-34 à -28°C)

Conseils de plantation

Choisissez une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, et évitez les sols lourds et trop humides l'hiver (risques de Phytophtora).

Conseils de taille

En fin d'année, supprimez les cannes desséchées à leur base, et seulement la partie terminale des cannes venant de fructifier. Conservez 8 à 10 jeunes pousses parmi les plus fortes, par mètre linéaire.

Conseils de culture

Apportez de la matière organique en automne et paillez pour maintenir une bonne fraîcheur en été.

Type de sol

Sol riche, humifère, aéré, drainé et frais

Distance de plantation

40 cm

Synonymes

Framboisier jaune 'Fallgold'

Croissance

rapide

Port

buissonnant

Mois de floraison

juin
mai

Couleur dominante des fleurs

blanc

Type de feuillage

caduc

Couleur du feuillage

vert

Couleur du feuillage en automne

marron

Couleur du feuillage automnal

brun

Hauteur adulte

1,50 m

Hauteur à maturité

1 à 1,5 m

Etalement

80 cm

Etalement à maturité

50 cm à 1 m

Couleur des fruits

jaune

Type de fruits

framboise

Mois de récolte

juillet
juin
octobre
septembre

Autofertile

oui

Utilisation en cuisine

confiture / gelée
frais
pâtisserie

Particularités

facile à cultiver
plante mellifère

Saisons d'intérêt

été

Famille botanique

Rosaceae

Synonyme

Rubus idaeus